2018年01月28日

男の料理教室を開催しました!!

こんにちは
ウェルネスセンターの太田です
いつもブログをご覧いただきましてありがとうございます

寒さが一段と厳しくなってまいりましたが、
皆様いかがお過ごしでしょうか?

さて先日の大寒の日、
1月21日に男の料理教室を開催しました
その様子をお伝えさせていただきます

講師はいつもお世話になっている小林恙子先生です
とても明るく温かみのある素敵な先生です

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メニューは、焼き餃子、大根と豚肉の醤油煮、
中国風鶏卵汁、コーンフレーククッキーの4品です
今回もデザートつきのボリューム満点メニューです
男性の方に喜んで頂ける内容ですね

今回も前回と同様、20代から60代の幅広い年齢の
男性にご参加いただきました
餃子の作り方をマスターするぞと意気込んでいる方、
奥様の勧めでご参加頂いた方、お料理は
ほとんどやらないけど挑戦してみようと
来られた方・・・
目的は様々ですが皆さん餃子に興味津々です

それでは実際に始めていきます
4品同時にとりかかるのでグループに
分かれて作業にとりかかります
大根の皮を豪快にむいてくださる方や、
クッキーのバターを力強く混ぜてくださる方、
餃子の中に入れるキャベツを
器用に細かく切って下さる方・・・
初めてご参加頂いた方が多かったのですが、
先生に質問しながら和気あいあいと
いい雰囲気で作業が進みます

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餃子を包む作業は、皆さん冗談を言いながらも
熱心に取り組んでおられました
初めての方もいらっしゃいましたが、
作業が進むにつれて慣れてこられ、
上手に仕上がりました

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大根と豚肉の醤油煮は二度に分けて
作ったのですが、二回目は作業も味付けも
手馴れてこられてとてもおいしそうに
出来上がりました

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コーンフレーククッキーは生地を冷蔵庫で
休ませる必要がないため、初めての方でも
手軽に作って頂けました
お菓子作りは初めてとおっしゃっていた
お父さんも熱心にスプーンでクッキーの形を
作られていましたよ

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そのような感じで無事に4品完成しました~
それでは皆さんでいただきます

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皆さん先生を交えて楽しくおしゃべりしながら
お食事されていました
ご自身で作ったお料理はさぞかし
美味しかったことでしょう
ぜひお家でもチャレンジして頂きたいですね

P1110699.JPG

毎回好評の男の料理教室、
次回は4月に予定しております
今年は料理に挑戦したいと思われている方、
レパートリーを増やしたい方、
是非ご参加ください
皆様のご参加心よりお待ちしております

※ご参加の皆様には撮影の許可を頂いております


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posted by ウェルネスセンター at 15:00| 兵庫 🌁| 料理・お菓子教室 | 更新情報をチェックする